Stwórz ogród, który karmi Ciebie i ziemię
Myślisz o koszach pełnych własnych, zdrowych warzyw i ziół, ale przeraża Cię wizja godzin spędzonych na pieleniu, ciągłym przekopywaniu ziemi i laniu drogich nawozów?
Permakultura to nie tylko metoda uprawy, to również styl życia. Pokazujemy, jak współpracować z przyrodą, zamiast z nią walczyć. Pomagamy początkującym postawić pierwsze kroki, rzucić na grządki ich pierwszą garść słomy i cieszyć się obfitymi plonami w ogrodzie, który w dużej mierze dba o siebie sam.
Permakultura to nie tylko metoda uprawy, to również styl życia. Pokazujemy, jak współpracować z przyrodą, zamiast z nią walczyć. Pomagamy początkującym postawić pierwsze kroki, rzucić na grządki ich pierwszą garść słomy i cieszyć się obfitymi plonami w ogrodzie, który w dużej mierze dba o siebie sam.
Permakultura – czy można dziś nie kupować jedzenia?
W czasach, gdy ceny w sklepach stale rosną, a jakość warzyw pozostawia wiele do życzenia, to pytanie zadaje sobie coraz więcej osób. Czy całkowite uniezależnienie się od marketów jest w ogóle możliwe?
Nasze doświadczenie pokazuje, że tak, i to bez codziennej tytanicznej pracy. Dzięki mądremu zaplanowaniu ogrodu, postawieniu na polikulturowość (bioróżnorodność) i naturalnemu dbaniu o glebę, nasz permakulturowy warzywnik daje nam dziś niemal pełną samowystarczalność żywieniową. Przez większość roku nasza wegetariańska dieta opiera się wyłącznie na tym, co sami wyhodujemy, zerwiemy i zamkniemy w słoikach.
Nie musisz od razu rzucać wszystkiego i kupować hektara ziemi. Samowystarczalność to proces, który zaczyna się od jednej małej grządki, skrzynki na balkonie czy pierwszego świadomego kroku w stronę Natury. Zobacz, jak ten proces wygląda u nas.
Ogród jak dzika łąka, czyli potęga bioróżnorodności
Wyobraź sobie dziką łąkę – nikt jej nie podlewa, nie nawozi ani nie przekopuje, a mimo to tętni życiem i rośnie na niej mnóstwo gatunków roślin (to polikulturowość polikultura). A teraz pomyśl o wielkim, monotonnym polu kukurydzy, które bez człowieka i chemii po prostu by zginęło (monokultura).
Nasz permakulturowy ogród przypomina tę dziką łąkę. Jego podstawową zasadą jest bioróżnorodność. Na jednej grządce sadzimy obok siebie wiele różnych gatunków: buraki, ogórki, selery, koper włoski, zioła kuchenne oraz kwiaty, takie jak aksamitki czy nagietki. To celowe „pomieszanie” naturalnie wzmacnia rośliny, chroni je przed szkodnikami i karmi glebę.
Planując taki warzywnik, poczujesz się jak malarz, który na wiosnę tworzy na ziemi wspaniały, żywy obraz.
Złote zasady naszego ogrodu
W naszym świecie nie ma miejsca na ciężką, mechaniczną pracę, która niszczy przyrodę. Trzymamy się prostych i logicznych zasad, których nauczymy również Ciebie. Nie musisz znać ich wszystkich na pamięć, zanim zaczniesz, wystarczy, że poznasz je w swoim tempie, tak jak my kiedyś:
Te zasady nie wymagają od Ciebie wcześniejszego doświadczenia, tylko chęci, żeby zacząć od jednej grządki.
Praktyczna wiedza i edukacja
To idealne miejsce dla osób początkujących! Jeśli dopiero zaczynasz i czujesz się zagubiony w gąszczu tradycyjnych poradników, u nas odetchniesz z ulgą. Pokazujemy, że nie musisz mieć żadnej wiedzy na start ani godzinami przekopywać ziemi.
Uczymy ogrodnictwa intuicyjnego bez lęku przed popełnieniem błędu i w Twoim własnym tempie. Nasze materiały dają prosty, gotowy plan, z którym każdy bezpiecznie postawi swoje pierwsze kroki na grządce.
Wszystko wyłożone krok po kroku, bez akademickiego i trudnego języka. Pokazujemy wyłącznie to, co sami przetestowaliśmy w naszej kuchni i ogrodzie.
PREMIERA W PAŹDZIERNIKU
Kurs online i e-book
„Zaplanuj swój permakulturowy ogród”
Twój osobisty przewodnik od zera. Dowiesz się z niego, jak zaprojektować przestrzeń, ułożyć warstwy grządek i dobrać rośliny, by ogród rósł zdrowo i w zgodzie z Naturą.
PREMIERA W PAŹDZIERNIKU
Kurs online i e-book
„Octomania – Twoje doskonałe octy”
Kompletne kompendium domowej fermentacji. Odkryjesz sekret tworzenia żywych, aktywnych biologicznie octów bez ryzyka, że coś pójdzie nie tak.
Plony naszej ziemi i rękodzieło
Zabierz kawałek naszego czystego ogrodu do swojego domu. Tworzymy je tradycyjnie, w bardzo ograniczonych ilościach:
Domowe octy owocowe,
ziołowe i kwiatowe
Żywe, niefiltrowane, pełne mikroorganizmów i naturalnej mocy.
Muzyczne tło Natury – Płyty Krzysia (3 albumy CD)
Autorska muzyka relaksacyjna, którą znasz z naszych filmów na YouTube. Idealna do wyciszenia, odpoczynku po pracy w ziemi lub wieczornej medytacji.
Indywidualny spacer po naszym ogrodzie.
Chcesz zobaczyć „ogrodową lasagne” na własne oczy? Dotknąć struktury ziemi, powąchać żywą ściółkę i porozmawiać z nami osobiście przy kubku ziołowego naparu? Zapraszamy Cię na kameralne, indywidualne spotkanie w naszym ogrodzie. Przejdziemy razem przez nasze grządki, odpowiemy na Twoje pytania i zainspirujemy Cię do działania.
Jak się umówić?
Ze względu na to, że cenimy prywatność i kameralną atmosferę, terminy spacerów ustalamy wyłącznie indywidualnie. Napisz do nas e-mail lub zadzwoń, by zapytać o wolne dni.